MOJA OBĽÚBENÁ MAŠKRTA

Moja obľúbená maškrta

 V tomto roku to bol už 5. ročník tejto výstavy a vystavovalo sa 27 rôznych druhov cukrárenských výrobkov. Už deň predtým sa z kuchýň našich mám a starých mám šírila úžasná vôňa pri pečení týchto dobrôt. Každý, kto zacítil túto vôňu si rád zaspomínal na svoje detské časy, keď u nich celá kuchyňa rozvoniavala pri pečení mamičkiných koláčikov a ako ich chodili tajne vyjedať ešte skôr ako stihli vychladnúť. Naše babičky a mamičky vedeli, vďaka čomu sa stanú ich koláčiky obľúbenou pochúťkou ich detí, veď vložili do nich svoje srdce a dušu, aj keď používali jednoduché prísady, výsledok bol fantastický.

Zákusky na výstave boli presne také ako si ich pamätáme z detstva. Voňavé, na pohľad úžasné, čokoládové, ovocné, kokosové, orechové, medové, šľahačkové, krémové, no proste naozaj rôznorodé. Jeden lepší ako druhý, všetky čerstvé, bez konzervačných, farbiacich a dochucovacích látok, iba nestarnúca, rokmi overená klasika. Jednoducho poctivé zákusky a koláčiky našich mám a starých mám. Na týchto výborných koláčikoch bolo možné si pochutnať s dobrou kávičkou s rodinou i s priateľmi  v príjemnej atmosfére kultúrneho domu ako i v domácom prostredí. A že naozaj boli výborné, svedčí o tom skutočnosť, že za necelé dve hodiny boli vypredané.

Už teraz sa tešíme ako si ľudia o rok budú znovu hovoriť: „čo to tu tak perfektne rozvoniava“? To naše mamičky a staré mamy znovu budú vypekať koláčiky na ďalší ročník „Mojej obľúbenej maškrty“ na ktorú vás všetkých už teraz srdečne pozývam

Anna Klejová

Fotografie: ing.M.Fikar